Blanc de Noir, trocken – 2022er #12

zartfruchtig, elegant, sanft

Blanc de Noir Rheinhessen, Daniel Schäfer SANDWIESE – LANG-Linie

Willkommen zu einem besonderen Tropfen aus dem Weingut SANDWIESE, dem Blanc de Noir, ein weißer Wein aus roten Trauben von Daniel Schäfer. Dieser Wein, hergestellt mit viel Feinarbeit, kann Sie mit seiner Raffinesse begeistern.

Der Blanc de Noir überzeugt mit seiner zartfruchtigen, eleganten und sanften Note. Er vereint rote Äpfel und reife Birnen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

Im Glas präsentiert sich dieser besondere Wein sehr hell, fast wie Weißwein, die seine Einzigartigkeit unterstreichen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Quittengelee und einem dezenter Beerenduft, der Ihre Sinne verführt.

Im Mund zeigt sich der Blanc de Noir angenehm cremig mit milder Säure und einer sehr leichten Textur. Seine ideale Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 10°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Er begleitet leichte Gerichte wie Spargel, Kurzgebratenes und Geflügel auf eine einzigartige Weise.

Dieser außergewöhnliche Wein wurde aus roten Trauben hergestellt, die unbeschädigt auf die Kelter gegeben und nur kurz und leicht angepresst wurden. Nur der helle Most wurde anschließend kühl im Stahltank vergoren und abgefüllt, um die leichten Aromen bestmöglich zu erhalten und Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis zu bieten.

2022er Blanc de Noir trocken, 12,0% Vol., enthält Sulfite, Qualitätswein, Rheinhessen
Erzeugerabfüllung: Weingut Sandwiese – Winzermeister Daniel Schäfer
Fahrweg 19 ~ D-67550 Worms-Herrnsheim